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Italien (Sizilien)
Granita al limone
⏱ 15 Minuten · 👥 4 Portionen
Sizilianisches Zitroneneis, das du nur regelmäßig umrühren musst. Für zu Hause oder die Ferienwohnung mit Gefrierfach.
Zutaten
- 500 ml Wasser
- 150 g Zucker
- 200 ml Zitronensaft
So geht's
- Wasser und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker löst, dann abkühlen.
- Zitronensaft einrühren und in eine flache Form füllen.
- Ins Gefrierfach stellen und alle 30 Minuten mit einer Gabel auflockern.
- Nach etwa 3 Stunden servieren.