Arme Ritter Foto: Ocdp, CC0, zugeschnitten und verkleinert
Deutschland

Arme Ritter

⏱ 15 Minuten · 👥 2 Portionen

Süßes Frühstück aus altem Brot, das auch auf dem Campingkocher klappt.

Zutaten

  • 4 Scheiben altes Brot
  • 2 Eier
  • 150 ml Milch
  • 1 EL Butter
  • Zimt
  • Zucker

So geht's

  1. Eier und Milch verquirlen.
  2. Brot darin einweichen.
  3. In Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Mit Zimt und Zucker bestreuen.

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